資料詳細

相撲部屋ちゃんこ百景貸出中

佐藤祥子／著 -- 河出書房新社 -- 2013.7 -- 788.1

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	788.1/2013/	00013628961	和書	帯出可	貸出中

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資料詳細

タイトル	相撲部屋ちゃんこ百景 ,
書名ヨミ	スモウベヤチャンコヒャッケイ
副書名	とっておきの話15
著者	佐藤祥子／著
著者名ヨミ	サトウ,ショウコ
出版者	河出書房新社
出版年	2013.7
ページ数, 大きさ	238p, 19cm
NDC１０版	788.1
NDC８版	788.1
一般件名	相撲 , 鍋料理
ISBN	978-4-309-27428-7
著者紹介	1967年生まれ。大相撲を中心とするライター。「どす恋花子」の名義でも執筆。どす恋花子名義の著書に「秘伝!相撲部屋ちゃんこレシピ」「カワイイ大相撲!」など。
内容紹介	ちゃんこを通して見えてくる、相撲部屋の魅力が満載! 親方や力士に取材し、それぞれの部屋の歴史や伝わる味、人間模様を鮮やかに描写する。『オール讀物』連載の「ちゃんこ百景」に加筆して単行本化。

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