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1 件中、 1 件目
新・日本のワイン
貸出可
山本 博/著 -- 早川書房 -- 2013.7 -- 588.55
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
588.5/2013/
00013611397
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
新・日本のワイン ,
書名ヨミ
シン ニホン ノ ワイン
著者
山本 博
/著
著者名ヨミ
ヤマモト,ヒロシ
出版者
早川書房
出版年
2013.7
ページ数, 大きさ
327p, 19cm
NDC10版
588.55
NDC8版
588.55
一般件名
ぶどう酒
ISBN
978-4-15-209389-9
著者紹介
1931年横浜生まれ。弁護士。日本輸入ワイン協会会長。フランス食品振興会主催世界ソムリエコンクールの日本代表審査員。著書に「シャンパンのすべて」「ローヌとロワールのワイン」など。
内容紹介
いまや世界レベルに迫る日本ワイン界。そのたゆまぬ努力と挑戦の歴史から、主要品種、トレンド、現状分析までのすべてを収録した、日本ワインのガイド。最新ワイナリーリストも掲載。
内容注記
内容:大分県 由布院ワイナリー,安心院葡萄酒工房(三和酒類株式会社),久住ワイナリー p285~290.
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