-- 法研 -- 2013.9 -- 494.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 494.5/2013/ 00012650461 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル がん患者さんのための国がん東病院レシピ ,
書名ヨミ ガンカンジャサン ノ タメ ノ コクガン ヒガシビョウイン レシピ
副書名 症状・体調別に選んだ215品
出版者 法研
出版年 2013.9
ページ数, 大きさ 191p, 26cm
NDC10版 494.5
NDC8版 494.5
一般件名 , 食餌療法
ISBN 978-4-87954-981-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 食事に悩むがん患者さんと、国立がん研究センター東病院の医師・管理栄養士が一緒に考えた“本当に食べられる”215品。がん患者さんの体調や症状ごとに、主食や主菜、副菜、デザート、調理の注意点・参考献立に分けて紹介。