資料詳細

がん患者さんのための国がん東病院レシピ貸出可

-- 法研 -- 2013.9 -- 494.5

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	494.5/2013/	00012650461	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	がん患者さんのための国がん東病院レシピ ,
書名ヨミ	ガンカンジャサンノタメノコクガンヒガシビョウインレシピ
副書名	症状・体調別に選んだ215品
出版者	法研
出版年	2013.9
ページ数, 大きさ	191p, 26cm
NDC１０版	494.5
NDC８版	494.5
一般件名	癌 , 食餌療法
ISBN	978-4-87954-981-5
内容紹介	食事に悩むがん患者さんと、国立がん研究センター東病院の医師・管理栄養士が一緒に考えた“本当に食べられる”215品。がん患者さんの体調や症状ごとに、主食や主菜、副菜、デザート、調理の注意点・参考献立に分けて紹介。

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