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日々、うつわ
貸出中
萩原 健太郎/文と写真 -- 誠文堂新光社 -- 2013.9 -- 596.9
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.9/2013/
00013622006
和書
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
日々、うつわ ,
書名ヨミ
ヒビ ウツワ
副書名
民藝のうつわのある、おいしい日常。
著者
萩原 健太郎
/文と写真,
sae
/レシピと料理
著者名ヨミ
ハギハラ,ケンタロウ , サエ
出版者
誠文堂新光社
出版年
2013.9
ページ数, 大きさ
127p, 26cm
NDC10版
596.9
NDC8版
596.9
一般件名
食器
,
陶磁器-日本
,
料理
ISBN
978-4-416-71316-7
著者紹介
1972年生まれ。大阪府出身。関西学院大学卒業。ライター、フォトグラファー。著書に「民藝の教科書」「北欧デザインの巨人たち」「生活に溶けこむ北欧デザイン」など。
内容紹介
民藝のうつわは、けっして観賞用ではない。「日々、うつわ」を使いたおして「おいしい日常」を-。沖縄や小鹿田焼、出西窯、湯町窯などの民藝の窯場のうつわを、それぞれのうつわにあう料理とそのレシピとともに紹介します。
内容注記
内容:大分県 小鹿田焼 p20~27.
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