資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

麦の高品質多収技術 貸出可

渡邊 好昭／編著 -- 農山漁村文化協会 -- 2013.9 -- 616.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 616.3/2013/ 00013628367 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 麦の高品質多収技術 ,
書名ヨミ ムギ ノ コウヒンシツ タシュウ ギジュツ
副書名 品種・加工適性と栽培
著者 渡邊 好昭 ／編著, 藤田 雅也 ／編著, 柳沢 貴司 ／編著  
著者名ヨミ ワタナベ,ヨシアキ , フジタ,マサヤ , ヤナギサワ,タカシ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2013.9
ページ数, 大きさ 259p, 21cm
NDC１０版 616.3
NDC８版 616.3
一般件名 麦
ISBN 978-4-540-13101-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 (独)農研機構中央農業総合研究センター北陸農業研究センター所属。
内容紹介 民間流通に移行して15年、「売れる麦つくり」の本格的な展開が始まった。加工用途に応じた多様な品種ごとに、高品質多収に向けての栽培技術、そして加工、販売実践まで、全国の第一線研究者が執筆した本格的な麦の本。

ページの先頭へ