資料詳細

肉牛大事典貸出可

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2013.11 -- 645.3

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	645.3/2013/	00013658166	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	肉牛大事典 ,
書名ヨミ	ニクギュウダイジテン
副書名	飼育の基本から最新研究まで
著者	農文協／編
著者名ヨミ	ノウサンギョソンブンカキョウカイ
出版者	農山漁村文化協会
出版年	2013.11
ページ数, 大きさ	1126p 図版16p, 27cm
NDC１０版	645.3
NDC８版	645.3
一般件名	うし(牛)-便覧 , 牛肉-便覧
ISBN	978-4-540-11168-6
内容紹介	先達者たちが究めた飼育の基本から、現在第一線が挑んでいる最新の研究までを網羅した肉牛大事典。家畜改良事業団と主産地20道県による種雄牛情報をはじめ、牛群改良(交配法)、繁殖・育成・肥育管理など幅広く解説する。
内容注記	内容：大分県　ｐ３８９～３９４．

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