資料詳細

Theエッグベネディクト&フレンチトーストレシピ貸出可

藤沢セリカ／著 -- 河出書房新社 -- 2013.12 -- 596.63

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.6/2013/	00013654512	和書	帯出可	在庫

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タイトル	Theエッグベネディクト&フレンチトーストレシピ ,
書名ヨミ	ジエッグベネディクトアンドフレンチトーストレシピ
副書名	お店のおいしさをおうちでも!
著者	藤沢セリカ／著
著者名ヨミ	フジサワ,セリカ
出版者	河出書房新社
出版年	2013.12
ページ数, 大きさ	63p, 26cm
NDC１０版	596.63
NDC８版	596.6
一般件名	パン
ISBN	978-4-309-28412-5
著者紹介	東京都出身。ハワイ・アイランド料理研究家。多国籍料理ベースのオリジナリティある家庭料理をTV、雑誌、書籍、WEBなどで発表する。著書に「Theハワイアンパンケーキレシピ」など。
内容紹介	とろとろの卵とカリカリに焼いたマフィンをソースにからめて食べるエッグベネディクト。基本の作り方とさまざまなアレンジバージョンを紹介するほか、スイーツ系から甘くないお食事系まで、フレンチトーストのレシピも収録。

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