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マスタードをお取りねがえますか。貸出可

西川治／著 -- 河出書房新社 -- 2014.2 -- 596.04

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般文庫本	文庫/08/5	00013674148	文庫	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	マスタードをお取りねがえますか。 ,
書名ヨミ	マスタードオオトリネガエマスカ
叢書名	河出文庫
著者	西川治／著
著者名ヨミ	ニシカワ,オサム
出版者	河出書房新社
出版年	2014.2
ページ数, 大きさ	189p, 15cm
NDC１０版	596.04
NDC８版	596.04
一般件名	料理
ISBN	978-4-309-41276-4
内容紹介	たいくつな人生を輝かせる手づくりのマスタードから、夕暮れの広場で傾ける一杯のワインまで。カメラマンであり料理人でもある著者が、レシピも交えながら豪快かつ優美に官能的に「食の情景」を綴る。

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