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1 件中、 1 件目
農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり
貸出可
農文協/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2014.3 -- 616.8
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
616.8/2014/
00013682778
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり ,
書名ヨミ
ノウカ ガ オシエル ジャガイモ サツマイモツクリ
著者
農文協
/編
著者名ヨミ
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2014.3
ページ数, 大きさ
175p, 26cm
NDC10版
616.8
NDC8版
616.8
一般件名
ばれいしょ
,
さつまいも
ISBN
978-4-540-13215-5
注記
2013年刊の再刊
内容紹介
食生活に欠かすことのできないジャガイモとサツマイモの、栽培の基礎からプロのコツまでを農家の事例とともに解説。品種選び、貯蔵、加工の知恵も紹介する。『別冊現代農業』を単行本化。
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