資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

腎臓病たんぱく質30gの献立集 貸出可

宮本 佳代子／監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2014.7 -- 494.93

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 494.9/2014/ 00012656112 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 腎臓病たんぱく質30gの献立集 ,
書名ヨミ ジンゾウビョウ タンパクシツ サンジュウグラム ノ コンダテシュウ
叢書名 腎臓を守る食事シリーズ
著者 宮本 佳代子 ／監修, 佐藤 敏子 ／栄養指導, 高橋 まり ／献立, 田部井 薫 ／病態解説, 今井 久美子 ／調理  
著者名ヨミ ミヤモト,カヨコ , サトウ,トシコ , タカハシ,マリ , タベイ,カオル , イマイ,クミコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2014.7
ページ数, 大きさ 148p, 26cm
NDC１０版 494.93
NDC８版 494.93
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法
ISBN 978-4-7895-1854-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 腎臓病患者の食事療法をサポートするレシピ集。「1日のたんぱく質30g、エネルギー1600kcal、食塩6g未満、カリウム制限なし」の献立を多数紹介します。コピーして使える食事の記録表・検査の記録表つき。

ページの先頭へ