資料詳細

グローバル化と食品企業行動貸出可

斎藤修／監修 -- 農林統計出版 -- 2014.8 -- 588.09

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	588/2014/	00013720602	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	グローバル化と食品企業行動 ,
書名ヨミ	グローバルカトショクヒンキギョウコウドウ
叢書名	フードシステム学叢書
著者	斎藤修／監修, 下渡敏治／編集担当, 小林弘明／編集担当
著者名ヨミ	サイトウ,オサム , シモワタリ,トシハル , コバヤシ,ヒロアキ
出版者	農林統計出版
出版年	2014.8
ページ数, 大きさ	10,211p, 22cm
NDC１０版	588.09
NDC８版	588.09
一般件名	食品工業 , グローバリゼーション
ISBN	978-4-89732-302-2
内容紹介	地域経済統合の進展に伴うグローバル秩序の形成下において、食品企業はどう経営展開を図っているのか。その経営行動の実態とともに、多面的にその課題を析出し、今後の方向を浮き彫りにする。

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