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瀬尾幸子の楽ちん台所塾貸出可

瀬尾幸子／著 -- 文藝春秋 -- 2014.8 -- 596

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596/2014/	00013720685	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	瀬尾幸子の楽ちん台所塾 ,
書名ヨミ	セオユキコノラクチンダイドコロジュク
著者	瀬尾幸子／著
著者名ヨミ	セオ,ユキコ
出版者	文藝春秋
出版年	2014.8
ページ数, 大きさ	175p, 19cm
NDC１０版	596
NDC８版	596
一般件名	料理
ISBN	978-4-16-390115-2
著者紹介	料理研究家。東京都出身。料理の手を抜くところと手をかけるところを見極めた、誰でも失敗せず簡単においしく作れるレシピに定評がある。著書に「一人ぶんから作れるラクうまごはん」など。
内容紹介	なるべく無駄な手順を省き、調味料も最小限でできる、瀬尾流レシピ。その発想法や思い出の味を、エッセイとレシピで紹介する。『週刊文春』連載を書籍化。

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