オリーヴ・チェックランド/著 -- NHK出版 -- 2014.8 -- 289.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 289.1/タケ/ 00013734678 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル マッサンとリタ ,
書名ヨミ マッサン ト リタ
副書名 ジャパニーズ・ウイスキーの誕生
著者 オリーヴ・チェックランド /著, 和気 洋子 /訳  
著者名ヨミ チェックランド,オリーヴ , ワケ,ヨウコ
出版者 NHK出版
出版年 2014.8
ページ数, 大きさ 237p, 20cm
NDC10版 289.1
NDC8版 289.1
個人件名 竹鶴 リタ , 竹鶴 政孝
ISBN 978-4-14-081656-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 原タイトル:Japanese whisky Scotch blend, 「リタとウイスキー」(日本経済評論社 1998年刊)の改題増補改訂
著者紹介 1920〜2004年。バーミンガム大学地理学科卒業。永年にわたり日英交流史に携わる。著書に「イザベラ・バード旅の生涯」「明治日本とイギリス」など。
内容紹介 本格的なウイスキーの醸造技術をひとりスコットランドで習得し、日本にその正しい蒸留技法を導入したニッカ創業者、竹鶴政孝とスコットランドからやってきた妻、リタの物語。