資料詳細

パンケーキ&エッグベネディクト貸出可

若山曜子／著 -- 主婦の友社 -- 2014.9 -- 596

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596/2014/	00013720693	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	パンケーキ&エッグベネディクト ,
書名ヨミ	パンケーキアンドエッグベネディクト
並列タイトル	PANCAKES&EGGS BENEDICT
副書名	いつもの粉と卵で、ふわふわとろとろ至福のときを。
著者	若山曜子／著
著者名ヨミ	ワカヤマ,ヨウコ
出版者	主婦の友社
出版年	2014.9
ページ数, 大きさ	95p, 20×20cm
NDC１０版	596
NDC８版	596
一般件名	料理
ISBN	978-4-07-297359-2
著者紹介	料理・菓子研究家。ル・コルドン・ブルーパリ等を経て、フランス国家資格(CAP)を取得。書籍や雑誌で活躍、教室も主宰。著書に「板チョコ1枚から作るかわいいチョコレートのお菓子」など。
内容紹介	いろんなトッピングで、パーティーもよし、家族でゆっくりブランチの休日もよし。そんな至福のときを作る、パンケーキ&エッグベネディクトのレシピ集。サラダやスムージーなどのサイドディッシュも紹介します。

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