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作家のごちそう帖
貸出中
大本 泉/著 -- 平凡社 -- 2014.9 -- 910.26
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
910.26/オオ/
00013727995
和書
帯出可
予約処理中
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資料詳細
タイトル
作家のごちそう帖 ,
書名ヨミ
サッカ ノ ゴチソウチョウ
副書名
悪食・鯨飲・甘食・粗食
叢書名
平凡社新書
著者
大本 泉
/著
著者名ヨミ
オオモト,イズミ
出版者
平凡社
出版年
2014.9
ページ数, 大きさ
244p, 18cm
NDC10版
910.26
NDC8版
910.26
一般件名
日本文学-作家
,
料理
ISBN
978-4-582-85749-8
著者紹介
日本女子大学大学院博士課程修了。仙台白百合女子大学教授。日本ペンクラブ会員女性作家委員。正宗白鳥を中心とする日本近現代文学が専門。著書に「名作の食卓」など。
内容紹介
「饅頭のお茶漬け」が好物だった森鷗外、大正時代のスイーツ男子・芥川龍之介…。こよなく愛した店や食べ物、忘れられない故郷の味、家族で囲んだ食卓の味から、文学史に名を残す作家たち22人の知られざる素顔に迫る。
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