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1 件中、 1 件目
きのこミュージアム
貸出可
根田 仁/著 -- 八坂書房 -- 2014.9 -- 474.85
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
474.8/2014/
00013750799
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
きのこミュージアム ,
書名ヨミ
キノコ ミュージアム
副書名
森と菌との関係から文化史・食毒まで
著者
根田 仁
/著
著者名ヨミ
ネダ,ヒトシ
出版者
八坂書房
出版年
2014.9
ページ数, 大きさ
295p, 19cm
NDC10版
474.85
NDC8版
474.8
一般件名
きのこ
ISBN
978-4-89694-179-1
注記
「きのこ博物館」(2003年刊)の改題改訂
著者紹介
1957年東京生まれ。東京大学農学部林学科卒業。独立行政法人森林総合研究所きのこ・微生物研究領域長。きのこの分類・栽培などの研究に従事。著書に「きのこ博士入門」など。
内容紹介
いつの時代も不思議な生物、美味しい食物、難病に効く妙薬とされてきたきのこ。古今東西の逸話から最新の研究情報まで、きのこにまつわるとっておきの話を、写真や図譜など280点の貴重な図版とともに紹介する。
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