松丸 奨/著 -- 講談社 -- 2014.9 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596/2014/ 00012657383 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 日本一の給食レシピ ,
書名ヨミ ニホンイチ ノ キュウショク レシピ
副書名 子どもがすくすく育つ
著者 松丸 奨 /著  
著者名ヨミ マツマル,ススム
出版者 講談社
出版年 2014.9
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理 , 学校給食
ISBN 978-4-06-218870-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1983年千葉県生まれ。華調理製菓専門学校卒業。文京区立青柳小学校栄養士。第8回全国学校給食甲子園優勝。
内容紹介 冬野菜のミートボールシチュー、ほくほくポテトきんぴら、メロンプリン…。全国学校給食甲子園優勝の栄養士が、みんなが笑顔になれる絶品レシピ46を初公開! 子どもに野菜や魚をおいしく食べてもらうためのコツが満載です。