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ナマコ漁業とその管理 貸出可

廣田 将仁／編 -- 恒星社厚生閣 -- 2014.9 -- 664.78

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 664.7/2014/ 00013759188 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ナマコ漁業とその管理 ,
書名ヨミ ナマコ ギョギョウ ト ソノ カンリ
副書名 資源・生産・市場
叢書名 水産総合研究センター叢書
著者 廣田 将仁 ／編, 町口 裕二 ／編  
著者名ヨミ ヒロタ,マサヒト , マチグチ,ユウジ
出版者 恒星社厚生閣
出版年 2014.9
ページ数, 大きさ 14,326p, 21cm
NDC１０版 664.78
NDC８版 664.78
一般件名 なまこ(海鼠)
ISBN 978-4-7699-1482-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1972年生まれ。水産総合研究センター中央水産研究所経営経済研究センター漁業管理グループ主任研究員。
内容紹介 文化的価値に支えられながら脈々と伝えられてきた水産物のひとつであるナマコ。そのよりよい利用のためには、どのように漁業が具体的に管理されていくべきか、ナマコを巡る社会的経済的視点をベースに考察する。

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