資料詳細

腎臓病の食事療法とかんたん献立貸出可

酒井謙／監修 -- 池田書店 -- 2014.10 -- 494.93

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	494.9/2014/	00012659488	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	腎臓病の食事療法とかんたん献立 ,
書名ヨミ	ジンゾウビョウノショクジリョウホウトカンタンコンダテ
副書名	おいしく食べて、透析を遅らせる
著者	酒井謙／監修, 志波郁子／監修
著者名ヨミ	サカイ,ケン , シバ,イクコ
出版者	池田書店
出版年	2014.10
ページ数, 大きさ	191p, 24cm
NDC１０版	494.93
NDC８版	494.93
一般件名	腎臓-疾患 , 食餌療法
ISBN	978-4-262-12356-1
内容紹介	たんぱく質、食塩、カリウム、リンを無理なくしっかり制限! 腎臓病の食事療法の基礎知識と、かんたんに作れておいしい朝・昼・夜の献立を紹介します。よく使う食材の栄養成分表付き。

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