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クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん 貸出可

田中 可奈子／献立・料理 -- 女子栄養大学出版部 -- 2014.11 -- 493.46

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 493.4/2014/ 00012658399 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん ,
書名ヨミ クローンビョウ カイヨウセイ ダイチョウエン ノ アンシン ゴハン
副書名 「おいしく食べたい!」をかなえる
叢書名 食事療法はじめの一歩シリーズ
著者 田中 可奈子 ／献立・料理, 酒井 英樹 ／病態監修, 石川 由香 ／栄養指導  
著者名ヨミ タナカ,カナコ , サカイ,ヒデキ , イシカワ,ユカ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2014.11
ページ数, 大きさ 127p, 24cm
NDC１０版 493.46
NDC８版 493.46
一般件名 クローン病 , 潰瘍性大腸炎 , 食餌療法
ISBN 978-4-7895-1872-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 クローン病・潰瘍性大腸炎の人の「おいしく食べたい!」をかなえるレシピブック。ちょっと体調が悪い日に便利な、脂質控えめの献立やアイディアたっぷりの一品レシピのほか、病状をコントロールするのに必要な基礎知識も紹介。

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