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1 件中、 1 件目
夫婦ふたりのシニアごはん
貸出中
城川 朝/著 -- 講談社 -- 2014.11 -- 596
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596/2014/
00013756499
和書
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
夫婦ふたりのシニアごはん ,
書名ヨミ
フウフ フタリ ノ シニア ゴハン
副書名
買いすぎず、食べきる「小さな生活」
叢書名
講談社のお料理BOOK
著者
城川 朝
/著
著者名ヨミ
シロカワ,アサ
出版者
講談社
出版年
2014.11
ページ数, 大きさ
79p, 26cm
NDC10版
596
NDC8版
596
一般件名
料理
ISBN
978-4-06-299623-5
著者紹介
外資系航空会社のキャビンアテンダントを経て、結婚後、アメリカで料理を学び、現地のクッキングスクールで教える。帰国後、料理とお菓子の教室を主宰。著書に「冷凍できる晩ごはん」など。
内容紹介
シニアの食事作りには、豊かさと手軽さの両立が必要。さばのみそ煮、鶏のやわらか揚げ、肉入りにら玉、甘辛ごぼうなど、おいしくてつくりやすい定番56品のレシピを紹介します。おすすめ冷凍活用術も掲載。
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