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慢性肝炎・肝硬変の安心ごはん 貸出可

加藤 眞三／病態監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2014.12 -- 493.47

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 493.4/2014/ 00012658993 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 慢性肝炎・肝硬変の安心ごはん ,
書名ヨミ マンセイ カンエン カンコウヘン ノ アンシン ゴハン
副書名 肝臓がんを防ぐために
叢書名 食事療法はじめの一歩シリーズ
著者 加藤 眞三 ／病態監修, 鈴木 和子 ／栄養指導・献立, 大木 いづみ ／栄養指導・献立  
著者名ヨミ カトウ,シンゾウ , スズキ,カズコ , オオキ,イズミ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2014.12
ページ数, 大きさ 127p, 24cm
NDC１０版 493.47
NDC８版 493.47
一般件名 肝臓-疾患 , 食餌療法
ISBN 978-4-7895-1873-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 肝臓病の人が知っておきたい情報をまとめた入門書。食事療法で気をつけるべきポイントを病気の程度に合わせて紹介し、鉄制限や合併症がある人へのレシピ、肝臓をいたわる低たんぱく質レシピを収録する。

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