資料詳細

つばき油の文化史貸出可

有岡利幸／著 -- 雄山閣 -- 2014.12 -- 576.175

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	576.1/2014/	00013769583	和書	帯出可	在庫

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タイトル	つばき油の文化史 ,
書名ヨミ	ツバキアブラノブンカシ
副書名	暮らしに溶け込む椿の姿
叢書名	生活文化史選書
著者	有岡利幸／著
著者名ヨミ	アリオカ,トシユキ
出版者	雄山閣
出版年	2014.12
ページ数, 大きさ	257p, 21cm
NDC１０版	576.175
NDC８版	576.175
一般件名	植物油-歴史 , つばき(椿)
ISBN	978-4-639-02340-1
著者紹介	1937年岡山県生まれ。大阪営林局で国有林における森林の育成・経営計画業務に従事。(財)水利科学研究所客員研究員等を務めた。第38回林業技術賞、第47回毎日出版文化賞受賞。
内容紹介	椿は、花を愛でる園芸植物であると同時に、人びとの生活を支える生活樹木でもあった。人びとの生活面と椿との関わりを調べ、つばき油とその周囲にある生活文化を述べる。

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