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1 件中、 1 件目
スポーツ・運動栄養学
貸出可
加藤 秀夫/編 -- 講談社 -- 2015.1 -- 780.19
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
780.1/2015/
00013779418
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
スポーツ・運動栄養学 ,
書名ヨミ
スポーツ ウンドウ エイヨウガク
叢書名
栄養科学シリーズNEXT
著者
加藤 秀夫
/編,
中坊 幸弘
/編,
中村 亜紀
/編
著者名ヨミ
カトウ,ヒデオ , ナカボウ,ユキヒロ , ナカムラ,アキ
出版者
講談社
出版年
2015.1
ページ数, 大きさ
9,165p, 26cm
NDC10版
780.19
NDC8版
780.19
一般件名
スポーツ栄養学
ISBN
978-4-06-155383-5
注記
第4版のタイトル:運動・スポーツ栄養学
著者紹介
大阪大学大学院医学研究科博士課程修了。東北女子大学家政学部家政学科教授。
内容紹介
スポーツ・運動における栄養素の働きや運動種目別の栄養管理など、スポーツ・運動と栄養のかかわりをわかりやすく解説。運動種目別献立実践例も紹介。構成および項目を見直した第3版。
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