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1 件中、 1 件目
食に生きて
貸出可
辰巳 芳子/著 -- 新潮社 -- 2015.2 -- 289.1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
289.1/タツ/
00013784806
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
食に生きて ,
書名ヨミ
ショク ニ イキテ
副書名
私が大切に思うこと
著者
辰巳 芳子
/著
著者名ヨミ
タツミ,ヨシコ
出版者
新潮社
出版年
2015.2
ページ数, 大きさ
158p, 20cm
NDC10版
289.1
NDC8版
289.1
一般件名
料理
個人件名
辰巳 芳子
ISBN
978-4-10-339031-2
内容紹介
料理研究家・辰巳芳子が90歳を迎え辿りついた結論とは。若き日の闘病を支えた食の大きさ、父の命を繫いだ母直伝のスープ…。次の世代へ伝えたい食べることの本義。
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