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おだんご先生のおいしい!手づくり和菓子 春
貸出可
芝崎 本実/著 -- 童心社 -- 2015.2 -- 596.65
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
児童
子ども室
596/2015/
00013506308
児童和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
おだんご先生のおいしい!手づくり和菓子 春,
書名ヨミ
オダンゴ センセイ ノ オイシイ テズクリ ワガシ
各巻書名
わくわくおにぎりさくらもち
著者
芝崎 本実
/著,
二木 ちかこ
/絵
著者名ヨミ
シバサキ,モトミ , フタツギ,チカコ
出版者
童心社
出版年
2015.2
ページ数, 大きさ
39p, 31cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
和菓子
ISBN
978-4-494-01819-2
著者紹介
女子栄養大学大学院修了。管理栄養士。製菓衛生師。大学で和菓子の研究を行いながら、教員として管理栄養士の育成に携わる。
児童内容紹介
おいしい、かわいい、体にやさしい、日本のよさがギュッとつまったミラクルスイーツ!お友だちと、家族といっしょにつくって、みんなでわいわい楽しんでくださいね。みたらしだんご、おにぎり風さくらもちなど、おだんご先生おすすめの春の和菓子(わがし)のつくり方を紹介(しょうかい)。食材についても説明します。
内容紹介
おだんご先生といっしょに楽しくつくりながら、低カロリーでおいしい和菓子の食材について学びましょう。米粉、寒天、あんこなどでつくる、かんたんな春の和菓子のレシピ集。見返しに道具の説明あり。
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