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応用栄養学 貸出可

木戸 康博／編 -- 講談社 -- 2015.3 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2015/ 00013791173 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 応用栄養学 ,
書名ヨミ オウヨウ エイヨウガク
叢書名 栄養科学シリーズNEXT
著者 木戸 康博 ／編, 小倉 嘉夫 ／編, 中坊 幸弘 ／編  
著者名ヨミ キド,ヤスヒロ , オグラ,ヨシオ , ナカボウ,ユキヒロ
出版者 講談社
出版年 2015.3
ページ数, 大きさ 8,231p, 26cm
NDC１０版 498.55
NDC８版 498.55
一般件名 栄養
ISBN 978-4-06-155380-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 日本人の食事摂取基準(2015年版)準拠
著者紹介 京都府立大学大学院生命環境科学研究科教授。
内容紹介 個人の身体状況や栄養状況に応じた栄養管理の実際を、ライフステージ別に、またライフスタイルや生活の場面ごとに解説。日本人の食事摂取基準(2015年版)に準拠した第4版。

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