新井 範子/著 -- ダイヤモンド・フリードマン社 -- 2015.3 -- 588.39

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588.3/2015/ 00013794219 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 変革のアイスクリーム ,
書名ヨミ ヘンカク ノ アイスクリーム
副書名 「V字回復」を生んだ13社のブランドストーリーに学ぶ
著者 新井 範子 /著  
著者名ヨミ アライ,ノリコ
出版者 ダイヤモンド・フリードマン社
出版年 2015.3
ページ数, 大きさ 222p, 19cm
NDC10版 588.39
NDC8版 588.39
一般件名 アイスクリーム , マーケティング
ISBN 978-4-478-09042-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 慶應義塾大学大学院社会学研究科修了。上智大学経済学部経営学科教授。博士(経営学)。著書に「みんな力」など。
内容紹介 アイスクリームの販売額は、2003年を底にV字回復している。そこにどんな工夫、努力があったのか。アイスクリームメーカー13社が挑んだ商品開発、マーケティング、ブランディング戦略を、実例で分かりやすく解説する。