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暮らしを支える「熱」の科学貸出可

梶川武信／著 -- SBクリエイティブ -- 2015.6 -- 426

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	426/2015/	00014012629	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	暮らしを支える「熱」の科学 ,
書名ヨミ	クラシオササエルネツノカガク
副書名	ヒートテックやチルド冷蔵、ヒートパイプを生んだ熱の技術を総まとめ!
叢書名	サイエンス・アイ新書
著者	梶川武信／著
著者名ヨミ	カジカワ,タケノブ
出版者	SBクリエイティブ
出版年	2015.6
ページ数, 大きさ	190p, 18cm
NDC１０版	426
NDC８版	426
一般件名	熱学
ISBN	978-4-7973-8148-1
内容紹介	なぜ体温が必要なのか? 備長炭で焼くとおいしくなる理由は? 富士山山頂でごはんは炊けるの? あらゆる分野で「縁の下の力もち」の働きをしている熱について、分野別に素朴な疑問をわかりやすく解き明かす。

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