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まるごとじゃがいも
貸出可
八田 尚子/構成・文 -- 絵本塾出版 -- 2015.7 -- 616.8
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
児童
子ども室
616/2015/
00014666168
児童和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
まるごとじゃがいも ,
書名ヨミ
マルゴト ジャガイモ
叢書名
絵図解やさい応援団
著者
八田 尚子
/構成・文,
野村 まり子
/構成・絵,
大竹 道茂
/監修
著者名ヨミ
ハッタ,ナオコ , ノムラ,マリコ , オオタケ,ミチシゲ
出版者
絵本塾出版
出版年
2015.7
ページ数, 大きさ
32p, 27cm
NDC10版
616.8
NDC8版
616.8
一般件名
ばれいしょ
ISBN
978-4-86484-078-1
著者紹介
鹿児島市生まれ。フリーランスのライター、編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる。共著に「食べ物づくりで遊ぼう」など。
児童内容紹介
何千年もの昔から、南米アンデスで作られ、そして今では、世界中の人びとの大切な食べ物となっているじゃがいも。ヨーロッパへの伝播(でんぱ)や、日本のじゃがいも栽培(さいばい)、おいしい食べ方など、さまざまなじゃがいものひみつを絵とともに紹介(しょうかい)します。
内容紹介
カレーライスにポテトチップス。ほっこりおいしいじゃがいもは、何千年もの昔から、南米アンデスで作られてきた野菜。じゃがいもの歴史や料理などを、絵とともにわかりやすく紹介します。
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