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おもしろい!日本の畜産はいま 貸出可

広岡 博之／著 -- ミネルヴァ書房 -- 2015.9 -- 640.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 640.4/2015/ 00014048789 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル おもしろい!日本の畜産はいま ,
書名ヨミ オモシロイ ニホン ノ チクサン ワ イマ
副書名 過去・現在・未来
叢書名 シリーズ・いま日本の「農」を問う
著者 広岡 博之 ／著, 片岡 文洋 ／著, 松永 和平 ／著, 佐藤 正寛 ／著, 大竹 聡 ／著, 後藤 達彦 ／著  
著者名ヨミ ヒロオカ,ヒロユキ , カタオカ,フミヒロ , マツナガ,カズヒラ , サトウ,マサヒロ , オオタケ,サトシ , ゴトウ,タツヒコ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年 2015.9
ページ数, 大きさ 6,346,4p, 20cm
NDC１０版 640.4
NDC８版 640.4
一般件名 畜産業
ISBN 978-4-623-07306-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1958年京都府生まれ。京都大学大学院農学研究科修了。同大学大学院農学研究科教授。
内容紹介 ウシやブタ、ニワトリといった「畜産」をめぐり、研究者、実務家、獣医コンサルタントなど多彩な執筆陣が、その歴史的経緯や現在の課題、これからの展望を、みずからの経験をふまえて多角的に論じる。

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