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1 件中、 1 件目
かくれんぼケーキ
貸出可
下迫 綾美/著 -- 日東書院本社 -- 2015.10 -- 596.65
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.6/2015/
00014044887
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
かくれんぼケーキ ,
書名ヨミ
カクレンボ ケーキ
副書名
中からハッピーサプライズ!
著者
下迫 綾美
/著
著者名ヨミ
シモサコ,アヤミ
出版者
日東書院本社
出版年
2015.10
ページ数, 大きさ
94p, 24cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
菓子
ISBN
978-4-528-02042-9
著者紹介
お菓子研究家・フードコーディネーター。製菓衛生士免許取得。少人数制のお菓子とデコレーション、アイシングクッキーの教室Thinglike主宰。著書に「ケーキポップスの本」など。
内容紹介
切った瞬間、あっと驚く! かくれんぼケーキとは、中に何かが“かくれんぼ”しているケーキのこと。「レイヤーケーキ」「モチーフスポンジケーキ」「イラストパウンドケーキ」の3つのタイプのかくれんぼケーキを紹介します。
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