下迫 綾美/著 -- 日東書院本社 -- 2015.10 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2015/ 00014044887 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル かくれんぼケーキ ,
書名ヨミ カクレンボ ケーキ
副書名 中からハッピーサプライズ!
著者 下迫 綾美 /著  
著者名ヨミ シモサコ,アヤミ
出版者 日東書院本社
出版年 2015.10
ページ数, 大きさ 94p, 24cm
NDC10版 596.65
NDC8版 596.6
一般件名 菓子
ISBN 978-4-528-02042-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 お菓子研究家・フードコーディネーター。製菓衛生士免許取得。少人数制のお菓子とデコレーション、アイシングクッキーの教室Thinglike主宰。著書に「ケーキポップスの本」など。
内容紹介 切った瞬間、あっと驚く! かくれんぼケーキとは、中に何かが“かくれんぼ”しているケーキのこと。「レイヤーケーキ」「モチーフスポンジケーキ」「イラストパウンドケーキ」の3つのタイプのかくれんぼケーキを紹介します。