津下 一代/監修 -- 主婦と生活社 -- 2015.10 -- 493.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 493.2/2015/ 00012663712 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル コレステロール・中性脂肪対策のごちそう術 ,
書名ヨミ コレステロール チュウセイ シボウ タイサク ノ ゴチソウジュツ
副書名 おいしく油&脂を減らす!動脈硬化を予防する!レシピ109と裏ワザ61
叢書名 生活シリーズ
著者 津下 一代 /監修, 金丸 絵里加 /料理考案, 「きょうの健康」番組制作班 /編, 主婦と生活社ライフ・プラス編集部 /編  
著者名ヨミ ツシタ,カズヨ , カナマル,エリカ , ニッポン ホウソウ キョウカイ , シュフ ト セイカツシャ
出版者 主婦と生活社
出版年 2015.10
ページ数, 大きさ 127p, 24cm
NDC10版 493.2
NDC8版 493.2
一般件名 コレステロール , 脂質異常症 , 食餌療法
ISBN 978-4-391-63787-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 おいしさはそのままで、エネルギーや塩分をコントロールできる「ごちそうレシピ」と、調理の「ちょっとしたコツ」をたっぷり紹介。書き込み欄あり。NHK「きょうの健康」の内容をもとに書籍化。