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おべんとうと日本人 貸出可

加藤 文俊／著 -- 草思社 -- 2015.10 -- 383.81

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 383.8/2015/ 00014052328 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル おべんとうと日本人 ,
書名ヨミ オベントウ ト ニホンジン
並列タイトル OBENTO AND JAPANESE
著者 加藤 文俊 ／著  
著者名ヨミ カトウ,フミトシ
出版者 草思社
出版年 2015.10
ページ数, 大きさ 199p, 18cm
NDC１０版 383.81
NDC８版 383.8
一般件名 食生活 , 弁当
ISBN 978-4-7942-2163-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1962年京都府生まれ。慶應義塾大学経済学部卒業。同大学環境情報学部教授。場のチカラプロジェクト主宰。著書に「つながるカレー」など。
内容紹介 携帯の方法、「チンする」食生活、「キャラ弁」の世界、「できる母」のイメージ…。さまざまな観点から「おべんとうと日本人」について考察する。読むと作りたくなる、ユニークな食文化論。

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