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抹茶の和みおやつ
貸出中
林 幸子/監修 -- 日東書院本社 -- 2015.11 -- 596.65
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.6/2015/
00014050850
和書
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
抹茶の和みおやつ ,
書名ヨミ
マッチャ ノ ナゴミ オヤツ
副書名
ふわっと広がる豊かな香り 伝統の抹茶を使った和みレシピ
著者
林 幸子
/監修
著者名ヨミ
ハヤシ,ユキコ
出版者
日東書院本社
出版年
2015.11
ページ数, 大きさ
87p, 26cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
菓子
,
茶
ISBN
978-4-528-02068-9
内容紹介
抹茶ラテ、抹茶ティラミス、抹茶くるみ餅、抹茶ピラフ…。和菓子はもちろん、洋菓子、ドリンク、軽食まで、香味豊かな抹茶を使った和みレシピを紹介します。抹茶の基礎知識や点て方も掲載。
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