日本輸入食品安全推進協会/編著 -- 中央法規出版 -- 2015.11 -- 498.519

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一般 書庫・職員へ 498.5/2015/ 00011944535 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食品添加物インデックスPLUS ,
書名ヨミ ショクヒン テンカブツ インデックス プラス
副書名 和名・英名・E No.検索便覧
著者 日本輸入食品安全推進協会 /編著  
著者名ヨミ ニホン ユニュウ ショクヒン アンゼン スイシン キョウカイ
出版者 中央法規出版
出版年 2015.11
ページ数, 大きさ 846p, 26cm
NDC10版 498.519
NDC8版 498.51
一般件名 食品添加物-便覧
ISBN 978-4-8058-5275-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 食品添加物を和名、英名、Eナンバーから検索できる便利な便覧。日本、米国、EUにおける食品添加物に関する定義及び法的規制方法についても解説する。ネット上のデータベースを利用できるシリアル番号付き。