資料詳細

ワインの歴史貸出可

マルク・ミロン／著 -- 原書房 -- 2015.11 -- 588.55

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	588.5/2015/	00014061758	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	ワインの歴史 ,
書名ヨミ	ワインノレキシ
叢書名	「食」の図書館
著者	マルク・ミロン／著, 竹田円／訳
著者名ヨミ	ミロン,マルク , タケダ,マドカ
出版者	原書房
出版年	2015.11
ページ数, 大きさ	181p, 20cm
NDC１０版	588.55
NDC８版	588.55
一般件名	ぶどう酒-歴史
ISBN	978-4-562-05173-1
注記	原タイトル:Wine
著者紹介	食、ワイン、旅行をテーマとして執筆活動を行なう。
内容紹介	なぜワインは世界中で飲まれるようになったのか? 8千年前のコーカサス地方の酒が辿った複雑で謎めいた歴史を逸話と共に語る。ヨーロッパから南北アメリカ、オセアニア、アジアまで、世界のワインの話題を満載。レシピ付き。

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