資料詳細

作りおき野菜スープの素貸出可

高山かづえ／著 -- 文藝春秋 -- 2015.11 -- 596.37

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.3/2015/	00014061816	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	作りおき野菜スープの素 ,
書名ヨミ	ツクリオキヤサイスープノモト
副書名	あたためるだけですぐ食べられる!
著者	高山かづえ／著
著者名ヨミ	タカヤマ,カズエ
出版者	文藝春秋
出版年	2015.11
ページ数, 大きさ	111p, 21cm
NDC１０版	596.37
NDC８版	596.3
一般件名	スープ , 料理-野菜
ISBN	978-4-16-390362-0
著者紹介	フードコーディネーター、料理研究家。料理家・川津幸子のアシスタントを務め、独立。雑誌や広告で活動中。著書に「作りおきスープの素」など。
内容紹介	保存可能で、食べるときはあたためるだけ。野菜不足を解消でき、料理へのアレンジもとっても簡単! 手軽で、体に嬉しいことばかりの「作りおき野菜スープの素」10種と、そのアレンジレシピを紹介します。

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