資料詳細

食べる野草と薬草貸出可

川原勝征／写真と文 -- 南方新社 -- 2015.11 -- 657.86

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	657.8/2015/	00014067417	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	食べる野草と薬草 ,
書名ヨミ	タベルヤソウトヤクソウ
副書名	自然の恵み暮らしの知恵
著者	川原勝征／写真と文
著者名ヨミ	カワハラ,カツユキ
出版者	南方新社
出版年	2015.11
ページ数, 大きさ	137p, 21cm
NDC１０版	657.86
NDC８版	657.86
一般件名	山菜-図鑑 , 野草-図鑑 , 果実-図鑑 , 薬用植物-図鑑 , 料理-野菜
ISBN	978-4-86124-327-1
著者紹介	1944年鹿児島県生まれ。鹿児島大学教育学部卒業。日本シダの会・NPO法人「うるし里山ミュージアム」・鹿児島植物同好会所属。著書に「霧島の花」「野草を食べる」など。
内容紹介	「救荒植物」関連資料に掲載されている植物のうち、著者が試食して合格点を与えられると判断したものを、「食べられる植物」「民間薬として利用されてきた植物」に分け、合計116種類紹介する。「野草を食べる」の姉妹本。

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