瀬戸内海環境保全協会/編集 -- 瀬戸内海環境保全協会 -- 2015.7 -- 383.8174

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郷土 郷土書庫・職員へ K660/SE93/ 00011749769 郷土和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 瀬戸内における水環境を基調とする海文化 ,
書名ヨミ セトウチ ニ オケル ミズ カンキョウ オ キチョウ ト スル ウミブンカ
副書名 瀬戸内の食文化
著者 瀬戸内海環境保全協会 /編集  
著者名ヨミ セトナイカイ カンキョウ ホゼン キョウカイ
出版者 瀬戸内海環境保全協会
出版年 2015.7
ページ数, 大きさ 31p, 30cm
NDC10版 383.8174
NDC8版 383.8
KDC K660
一般件名 食生活 , 環境保全 , 瀬戸内海地方
内容注記 内容:瀬戸内海各地のマダイの食文化(大分県〔鯛麺(姫島)〕) p29.