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やせぐせがつく野菜の常備菜
貸出可
庄司 いずみ/著 -- 世界文化社 -- 2016.4 -- 596.37
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
健康づくり情報
596.3/2016/
00012669453
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
やせぐせがつく野菜の常備菜 ,
書名ヨミ
ヤセグセ ガ ツク ヤサイ ノ ジョウビサイ
副書名
海藻、乾物、大豆製品…“やせ素材”を組みあわせたストックおかずで毎日、野菜生活 簡単レシピだからアレンジ自在
著者
庄司 いずみ
/著
著者名ヨミ
ショウジ,イズミ
出版者
世界文化社
出版年
2016.4
ページ数, 大きさ
127p, 21cm
NDC10版
596.37
NDC8版
596.3
一般件名
料理-野菜
ISBN
978-4-418-16313-7
著者紹介
野菜料理家。2007年に植物性100%のベジタリアン料理を紹介するブログを始める。「庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ」主宰。著書に「やさいの常備菜」など。
内容紹介
野菜が主役の常備菜は、ダイエットの強い味方! 低カロリーな上、食物繊維やカリウムなどで身体をキレイにしてくれる野菜と、海藻やきのこ、乾物などの“やせ素材”を組み合わせた常備菜の作り方を紹介します。
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