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1 件中、 1 件目
食物アレルギーのつきあい方と安心レシピ
貸出可
海老澤 元宏/監修 -- ナツメ社 -- 2016.5 -- 493.931
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
子育て情報
493.9/2016/
00012672127
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
食物アレルギーのつきあい方と安心レシピ ,
書名ヨミ
ショクモツ アレルギー ノ ツキアイカタ ト アンシン レシピ
著者
海老澤 元宏
/監修,
林 典子
/栄養監修
著者名ヨミ
エビサワ,モトヒロ , ハヤシ,ノリコ
出版者
ナツメ社
出版年
2016.5
ページ数, 大きさ
191p, 21cm
NDC10版
493.931
NDC8版
493.931
一般件名
小児科学
,
食物アレルギー
,
食餌療法
ISBN
978-4-8163-6024-4
内容紹介
食物アレルギーのしくみから、栄養管理の基礎知識まで、やさしく図解するとともに、0歳〜学童期向けのレシピを紹介。家族みんなで同じ料理を食べる場合の工夫点や、部分解除の指示があった場合の料理への取り入れ方も掲載。
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