資料詳細

糖質オフと栄養の科学貸出可

斎藤糧三／監修 -- 新星出版社 -- 2016.4 -- 498.583

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	498.5/2016/	00012668273	和書	帯出可	在庫

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タイトル	糖質オフと栄養の科学 ,
書名ヨミ	トウシツオフトエイヨウノカガク
副書名	最新の栄養学に基づいた食と健康の真実63
著者	斎藤糧三／監修, 大柳珠美／監修
著者名ヨミ	サイトウ,リョウゾウ , オオヤナギ,タマミ
出版者	新星出版社
出版年	2016.4
ページ数, 大きさ	191p, 21cm
NDC１０版	498.583
NDC８版	498.5
一般件名	食生活 , 健康法 , 炭水化物
ISBN	978-4-405-09316-4
注記	食品別糖質量一覧付き
内容紹介	糖質オフをすると何がよいのか、どうすれば失敗なくできるのか。きちんと理解することで、ダイエット効果、健康効果は確実にアップする。糖質オフの“正解”を栄養学にもとづいて解説。効果を上げる食事法、メニューも紹介。

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