今井 洋子/著 -- 主婦の友インフォス情報社 -- 2016.5 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596.6/2016/ 00012669354 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ノンシュガー&ノンオイルで作るアイスクリーム、シャーベット ,
書名ヨミ ノン シュガー アンド ノン オイル デ ツクル アイスクリーム シャーベット
並列タイトル Non‐sugar & Non‐oil Ice cream Sherbet
副書名 まぜて冷やすだけで驚くほど簡単
著者 今井 洋子 /著  
著者名ヨミ イマイ,ヨウコ
出版者 主婦の友インフォス情報社
出版年 2016.5
ページ数, 大きさ 79p, 21cm
NDC10版 596.65
NDC8版 596.6
一般件名 アイスクリーム
ISBN 978-4-07-403991-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 製菓学校卒業。マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」主宰。吉祥寺「オーガニックベース」講師。著書に「お弁当からはじめるマクロビオティック」など。
内容紹介 おいしくヘルシーに、アイスクリームをもっと楽しもう! 砂糖、卵、牛乳、生クリーム、油を使わない、アイスクリーム&シャーベットの簡単37レシピと、アイスにつけるソース&トッピング8レシピを紹介します。