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1 件中、 1 件目
もっとおいしくなる超・冷凍術
貸出可
西川 剛史/著 -- 洋泉社 -- 2016.5 -- 596
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596/2016/
00014125355
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
もっとおいしくなる超・冷凍術 ,
書名ヨミ
モット オイシク ナル チョウ レイトウジュツ
副書名
野菜果物 肉魚介類 加工食品 おかず乾物
著者
西川 剛史
/著
著者名ヨミ
ニシカワ,タカシ
出版者
洋泉社
出版年
2016.5
ページ数, 大きさ
159p, 19cm
NDC10版
596
NDC8版
596
一般件名
料理
,
冷凍食品
ISBN
978-4-8003-0930-3
著者紹介
1983年生まれ。冷凍食品メーカー等を経て、冷凍生活アドバイザー。アクティブ野菜ソムリエ。冷凍食品と野菜の専門店「ベフロティ」をオープン、同社代表取締役社長。
内容紹介
おいしくなる、料理が楽になる、栄養価をアップできる。いいことづくしの冷凍生活をはじめましょう! 「冷凍生活アドバイザー」として活躍する著者が、食材別の冷凍術と、冷凍食材でつくるかんたん料理のレシピを紹介します。
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