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姉・米原万里
貸出可
井上 ユリ/著 -- 文藝春秋 -- 2016.5 -- 910.268
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
910.268/ヨネ/
00014102214
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
姉・米原万里 ,
書名ヨミ
アネ ヨネハラ マリ
副書名
思い出は食欲と共に
著者
井上 ユリ
/著
著者名ヨミ
イノウエ,ユリ
出版者
文藝春秋
出版年
2016.5
ページ数, 大きさ
223p, 20cm
NDC10版
910.268
NDC8版
910.268
個人件名
米原 万里
ISBN
978-4-16-390454-2
著者紹介
1953年東京生まれ。大阪あべの辻調理師学校卒業。自宅でイタリア料理教室を開く。著書に「今日からわたしは一流シェフ」など。
内容紹介
ロシア語通訳であり、エッセイストだった姉・米原万里の思い出は、いつも食べ物と分かちがたく結びついている。食をめぐる名エッセイの舞台裏を妹・井上ユリが明かす、ユニークな回想録。秘蔵写真も多数掲載。
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