唐池 恒二/著 -- PHP研究所 -- 2016.6 -- 686.067

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 686/2016/ 00014106546 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual
郷土 郷土書庫・職員へ K686/KA62/ 00009927518 郷土和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 鉄客商売 ,
書名ヨミ テッカク ショウバイ
副書名 JR九州大躍進の極意
著者 唐池 恒二 /著  
著者名ヨミ カライケ,コウジ
出版者 PHP研究所
出版年 2016.6
ページ数, 大きさ 249p, 20cm
NDC10版 686.067
NDC8版 686.067
KDC K686
一般件名 九州旅客鉄道株式会社
ISBN 978-4-569-82919-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1953年生まれ。京都大学法学部卒業後、日本国有鉄道(国鉄)に入社。JR九州フードサービス社長、JR九州代表取締役社長を経て、九州旅客鉄道株式会社代表取締役会長。
内容紹介 クルーズトレイン「ななつ星in九州」の企画立案から陣頭指揮を執った著者が、ななつ星の食とサービスに大きな影響を与えた外食事業時代に学んだことや、ななつ星のマーケティング戦略などを綴る。
内容注記 内容:ネーミングの神様〔ゆふいんの森〕 p94~110. ななつ星の不思議 p216~243.