資料詳細

50歳からはじめるカフェ経営貸出可

赤土亮二／著 -- 旭屋出版 -- 2016.6 -- 673.98

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	仕事と暮らし	673.9/2016/	00012669305	和書	帯出可	在庫

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タイトル	50歳からはじめるカフェ経営 ,
書名ヨミ	ゴジッサイカラハジメルカフェケイエイ
副書名	人生はこれからもっと楽しくなる
著者	赤土亮二／著
著者名ヨミ	アカド,リョウジ
出版者	旭屋出版
出版年	2016.6
ページ数, 大きさ	231p, 21cm
NDC１０版	673.98
NDC８版	673.9
一般件名	喫茶店
ISBN	978-4-7511-1208-3
著者紹介	飲食開業経営支援センター・チーフコンサルタント。著書に「これから儲かる飲食店の新・開店出店教科書」「成功する!カフェ開店のすべて」など多数。
内容紹介	きちんとした資金計画、店づくり、メニューづくり、経営計画などを行なえば50歳からのカフェ経営はうまくいく。著者がカフェのコンサルタントとして長いキャリアの中で培ったカフェ経営のノウハウを公開。

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