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カロリー密度<CD>に注目した低カロリー満腹食 貸出可

奥村 仙示／著 -- 講談社 -- 2016.5 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2016/ 00012669446 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル カロリー密度に注目した低カロリー満腹食 ,
書名ヨミ カロリー ミツド シーディー ニ チュウモク シタ テイカロリー マンプクショク
副書名 デンシエット ごはんを入れても500kcal
著者 奥村 仙示 ／著  
著者名ヨミ オクムラ,ヒサミ
出版者 講談社
出版年 2016.5
ページ数, 大きさ 79p, 21cm
NDC１０版 498.583
NDC８版 498.5
一般件名 瘦身法 , 料理
ISBN 978-4-06-220048-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 大阪府生まれ。徳島大学大学院栄養学研究科博士前期課程修了。同大学医学部医科栄養学科臨床食管理学分野。管理栄養士。博士(栄養学)。
内容紹介 カロリー密度(食品1gあたりのカロリー)に注目した食事法、デンシエット。満腹度・満足度が高く、カロリーの少ない食べ方を提案します。単品メニューと、セットメニューのレシピを紹介。

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