資料詳細

最新ワイン学入門貸出可

山本博／監修 -- 河出書房新社 -- 2016.7 -- 588.55

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	588.5/2016/	00014134613	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	最新ワイン学入門 ,
書名ヨミ	サイシンワインガクニュウモン
著者	山本博／監修
著者名ヨミ	ヤマモト,ヒロシ
出版者	河出書房新社
出版年	2016.7
ページ数, 大きさ	344,6p, 19cm
NDC１０版	588.55
NDC８版	588.55
一般件名	ぶどう酒
ISBN	978-4-309-28581-8
内容紹介	ブドウ品種、産地、ヴィンテージ、生産者、輸送法。そのどれが違ってもワインは別のものになる。多様で謎に満ちたワインの全貌を、スリリングに解き明かす。世界のワインの新動向をカバーした入門書。

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